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  • Recetas con cerdo muy saludables
  • Chuletas adobadas (National Pork Board)
  • Cerdo a la parrilla (National Pork Board)
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Las mejores recetas hechas con cerdo


El cerdo es nutritivo, bajo en grasa y lleno de sabor. Lo puedes preparar a la parrilla, a la plancha, al horno o simplemente a la sartén. A continuación te preparamos las mejores recetas con sabores latinos y sabrosos para tu familia.

Ensalada de cerdo estilo Sureste.
Un sencillo lomo de cerdo sobre ensalada y verduras se viste de gala con un aderezo refrescante de yogur con cilantro y limón. Además le agregas consistencia y sabor con champiñones y frijoles.
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Chuletas de cerdo adobadas.
El truco de esta receta está en el tiempo de marinar la carne en la salsa de ajo, chiles y orégano. Si quieres agregar un toque cítrico intenta con unas gotas de naranja.
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Chuletas de cerdo al estilo caribeño.
Con el verano a la vuelta de la esquina, las familias están ansiosas por salir afuera a encender la parrilla. Mira esta deliciosa y saludable alternativa, una receta que gustará a toda la familia.
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Lomo de cerdo en salsa de chiles y ciruela.
Un plato ideal para quienes gustan de los sabores agridulces y fuertes. Esta receta de lomo combina el gusto ácido de la ciruela con el del picante de los chiles.


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Puerco a la parrilla.
Limón, cilantro y comino es todo lo que necesitas para tener un manjar y olvidarte de las grasas "malas". Esta receta tiene sólo 140 calorías.
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Fajitas de cerdo.
Las fajitas son uno de los platos más tradicionales de la cocina mexicana. Se trata de carne picada sobre una tortilla de harina de maíz. Aquí te mostramos la receta para hacer fajitas de cerdo, bien condimentadas y deliciosas.
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Bistec de cerdo a la parrilla estilo Yucatán.
Marinar una carne deja un sabor intenso y delicioso. Aquí te presentamos una receta para enriquecer tu platillo con sabores de lima, achiote y orégano.
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Cerdo agridulce
Si tienes ganas de comer una receta sencilla pero con un sabor original y diferente, no busques más. Prepara esta carne de cerdo sazonada con trozos de piña y salsa agridulce. ¡Disfruta este rico toque tropical!
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Chuletas de cerdo adobadas.
El truco de esta receta está en el tiempo de marinar la carne en la salsa de ajo, chiles y orégano. Si quieres agregar un toque cítrico intenta con unas gotas de naranja.
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Cerdo a la parrilla con chipotle y limón.
Ponle al cerdo el sabor de la cocina mexicana. Te proponemos una combinación justa entre lo ácido y lo picante, con todos los nutrientes y sabor del cerdo.
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Tinga de cerdo.
¿Sabías que hay 8 cortes de cerdo que tienen menos grasa que un muslo de pollo sin piel? Así como lo oyes. El cerdo es una excelente fuente de proteínas, es delicioso y es saludable. Mira aquí esta receta, que además de ser fácil de preparar y baja en grasa, tiene sabor muy latino.
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