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Cabezas de bebé de chocolate

¿Qué gusto o qué susto? Estas no son cabezas de verdad, sino chocolates con forma de cabeza de bebé.
Annabel de Vetten es una artista de la pastelería, pero esta vez llevó más lejos su arte y creó cabezas de chocolate.
Los chocolates pesan cerca de un kilo y tienen 5 mil calorías.
A sus 41 años, De Vetten crea cada una de las cabezas de chocolate al verter chocolate blanco derretido en unos moldes especiales de silicona.
Aunque no son particularmente ligeras, la artista se ve muy cómoda cargando su creación.
Una orgullosa madre de su obra.
La artista decidió crear moldes de tamaño real para darle forma a sus llamativos chocolates.
Annabel reconoce que la primera vez que preparó estos chocolates le parecieron un poco perturbadores.
Para darles un toque extra, cada una de estas golosinas, está pintada a mano con pintura comestible.
¡Sí, son tamaño real!
Para ganar realismo le dedica tiempo y paciencia a cada cabecita.
Y por el grado de dificultad resulta una verdadera pieza de arte.
¿Ya te decidiste? ¿Se te antoja?
¿Quién pidió cabeza de bebé para postre?

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