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Delicioso te consiente con William Levy
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"El deleite visual de Delicioso con William Levy"
Este sábado en Delicioso le dimos gusto al paladar y a los ojos. Primero, porque Maggie agarró tras bastidores a la sensación del momento, el guapísimo William Levy que nos contó las debilidades de su paladar.
En la cocina, Ingrid preparó un Albondigón Mexicano sazonado con hierbas y especias que acompañó de una Cátsup de Tequila. Y siempre experimentando con los sabores, decidió agregarle hojuelas picantes al chimichurri y lo usó para darles sabor a las papas. El menú se cerró con un delicioso postre: Tacitas de Chocolate Mexicano Horneadas, que crearon toda una revolución entre los amantes del dulce.
Maggie regresó con más historias, una en la que nos llevó a explorar varios tipos de chocolate y la otra, donde nos llevó a comer habichuelas dulces al Alto Manhattan en Nueva York. Estas deliciosas habichuelas preparadas por Doña Nidia, una inmigrante dominicana que con sus habilidades culinarias ha logrado conquistar los paladares de muchos y construir un futuro para su familia y la de sus empleados, convirtiéndose en todo un orgullo latino.
Para ir a las recetas da click en el nombre:
Albondigón mexicano con Salsa de Tequila
Papas con Salsa de Chimichurri
Tacitas de Chocolate horneadas
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Ingrid Hoffman dio la receta para preparar unas deliciosas papas a la huancaína en HOY.