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Los mejores postres para Navidad
Antes de empezar a leer, asegúrate de que nada te distraiga...Estos postres robarán toda tu atención.
Amigos, familia, buen ambiente...la navidad lo tiene todo y nosotros las mejores recetas para hacer de ésta, la época más dulce del año. A continuación encontrarás procedimientos e ingredientes. Acuerdate que pudes buscar las recetas que más se te hayan antojado y también compartir tus favoritas.
Adornos de navidad con galletas:
¿Quién dijo que una galleta no podía tener otro uso? Aquí les ofrecemos una receta que les permitirá crear adornos navideños de galletas decoradas. Una opción ideal para comer o para disfrutar con la vista.
Ingredientes
* 1 sobre (1 lb o 1.5 oz o 490 g) de Betty Crocker® sugar cookie mix
* 1/3 taza de mantequilla derretida
* 2 cucharadas de harina de trigo multiusos Gold Medal®
* 1 huevo
* 36 bastones de caramelo
* 2 envases (1 lb) de frosting Betty Crocker® Rich & Creamy white o de vainilla.
Galletas con canela:
1. Precalienta el horno a 400ºF. En un tazón pequeño, mezcla el azúcar roja con 1 1/2 cucharaditas de canela. Manténla separada. En otro tazón pequeño, mezcla el azúcar verde y las 1 1/2 cucharaditas restantes de canela. Manténla separada también.
2. En un recipiente grande, bate el azúcar, la manteca vegetal, la mantequilla y los huevos con batidora eléctrica a velocidad media, o usa una cuchara para batir. Añade la harina, el cremor tártaro, el bicarbonato de sodio y la sal.
3. Con la masa, haz bolas de 3 cuartos de pulgada. Ruédalas en las mezclas de azúcar y canela. Colócalas en una charola para hornear engrasada, dejando un espacio de 2 pulgadas entre cada una.
Hornea.
Sándwiches helados navideños:
Precalienta el horno a 350°F.
Divide y forma 24 bolitas con la masa para galleta; pásalas sobre el azúcar de colores.
Colócalas en una charola o bandeja para galletas sin engrasar, coloca las galletas a una distancia de 3 pulgadas una de la otra.
2. Hornea de 10 a 15 minutos o hasta que estén doraditas. Deja enfriar un minuto; retíralas de la charola o bandeja para galleta a la parrilla. Deja enfriar completamente, como 15 minutos.
3. Corta nueve rectángulos de 12x9 pulgadas de plástico para alimentos o papel encerado. En un platito coloca los dulces miniatura confitados.
4. Para cada sándwich, pon como 1/3 de taza de helado en la parte de debajo de la galleta y cúbrela con otra. Presiona ambas galletas y pásalas por los dulces. Rápidamente envuélvelas en el plástico o papel encerado. Ponlas en el congelador como 3 horas o hasta que estén firmes. si las deseas hacer con anterioridad colócalas envueltas en el plástico y a su vez en una bolsa con cierre. Sácalas 10 minutos antes de servir.
Scones de pera y nuez:
1. Precalienta el horno a 400°F. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar morena, el polvo de hornear y la sal. Con un mezclador de pasta o con un tenedor, incorpora la mantequilla, hasta que la mezcla se asemeje a migas finas. Añade el huevo y la leche half-and-half hasta que se forme una pasta suave. Añade la pera y las nueces.
2. En una charola para horno sin engrasar, deja caer tercios de taza de la pasta. Hornea de 16 a 18 minutos o hasta que estén dorados. Retíralos de inmediato de la charola para horno. Sírvelos calientes.
Barras de malvaviscos tostados:
* 1 sobre (1 lb 1.5 oz) de Betty Crocker® Sugar Cookie Mix (mezcla para galletas de azúcar)
* 1 taza de galletas graham molidas
* 1 taza de mantequilla o de margarina, derretida
* 3 tazas de chispas de chocolate con leche (18 oz)
* 4 1/2 tazas de malvaviscos miniatura.
Busca la receta por su nombre en nuestro buscador de recetas.
Fondue sencillo de crema de cacahuate:
1. En una cacerola de 2 cuartos de galón, calienta a fuego medio el mascabado, la leche half-and-half y la miel hasta que hiervan y revuelve ocasionalmente.
2. Añade la crema de cacahuate e incorpora hasta tener una mezcla homogénea. Vierte la mezcla en la cacerola para fondue o en tazones individuales. Sumerge el surtido de pasteles, dulces y fruta en el fondue.
Gelletas navideñas:
1. Recalienta el horno a 375°F o 180°C. En un recipiente hondo mediano, agrega la mezcla para galleta, la mantequilla, la harina y el huevo. Bate hasta formar una masa.
2. Extiéndela con un rodillo sobre una superficie enharinada, hasta que tenga 1/4 de pulgada de grosor. Córtala con moldes para galletas con motivos navideños de 3 a 3 y 1/2 pulgadas de diámetro. Colócalas en una charola sin engrasar, con una pulgada de separación.
3. Hornéalas de 7 a 9 minutos o hasta que estén ligeramente doradas en las orillas. Déjalas enfriar un minuto en la charola, y pásalas a una rejilla.
4. Úntales frosting y decóralas con los tubitos o azúcares de colores.
Inicia una mañana de navidad con este exquisito pastel, con delicados sabores de naranja y arándano. Una receta única para compartir con tu familia.
Prueba nuestro buscador de recetas. Encuentra este manjar y muchísimas recetas más en nuestro buscador de recetas.
Kabobs, brochetas de frutas de invierno con glaseado de durazno.
* 6 tazas de fruta fresca variada en trozos pequeños (piña, pera, manzana, kiwi, fresas)
* 2 tazas de uvas
* ¾ taza de conservas (preserves) o mermelada de durazno o chabacano
* 2 cucharadas de mantequilla o margarina
* 2 cucharadas de licor de naranja o jugo de naranja
* ¼ cucharadita de canela en polvo.
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