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  • Quiche francés
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Quiche perfecto con estos consejos

Si las tartas saladas son tu perdición culinaria, entonces el quiche francés será uno de tus platillos favoritos cuando conozcas cómo hacerlo correctamente y varias recetas que te llenarán de gran satisfacción al paladar.
Seguramente debes conocer muchas recetas más de este platillo, por eso te esperamos en nuestros Foros para que las compartas y conozcas más.

QUICHE LORRAINE
Su nombre proviene de la región de Lorena , Francia, donde se dice que nació la receta original. La que te presentamos aquí tiene variaciones modernas que la harán deliciosa para cualquier paladar.

Para que tu quiche logre una consistencia perfecta y que todos los ingredientes se mezclen perfectamente, un consejo es que pinches el fondo de tu masa para que pueda respirar dentro del horno y el vapor recorra toda la tarta.

PAY DE CALABACITAS
Si este ingrediente saludable te llena de gran sabor, entonces en este platillo lo ocuparás para un resultado más que sabroso.

Recuerda que el quiche es una tarta que se hace en capas. Por eso lo mejor es que siempre empieces agregando los ingredientes duros en el fondo como la carne, los vegetales, etcétera.

QUICHE DE TOCINO Y QUESO SUIZO
Imagina el sabor exquisito que lograrás al combinar lo salado del tocino con lo fresco y cremoso del queso suizo. Pero mejor apresúrate a hacerlo en lugar de imaginarlo.

QUICHE DE TOMATE Y TOCINO
Cebollitas cambray, tocino, queso suizo, queso cheddar y tomates frescos es lo que harán de tu quiche toda una experiencia al paladar que lo pruebe.

Ya que la carne está en su lugar entonces es momento de agregar el queso que la receta pida o el que más te guste.

MINI QUICHES
Para una reunión especial donde requieras de un bocadillo que todos puedan comer a gusto y sin batallar tanto en la cocina los mini quiches son excelentes. Recuerda que si se te ocurre otro ingrediente es bienvenido.

QUICHE DE JAMÓN Y BRÓCOLI
Aquí no utilizarás los ingredientes básicos para el quiche, pero los que usarás son ideales para darle una nueva dimensión de sabor que te atrapará.

Y para que cubras tus ingredientes y lo lleves al horno sólo tendrás que vertir los huevos revueltos. Leva al horno por el tiempo pedido y en pocos minutos comerás una delicia.

QUICHE DE VERDURAS
Aunque la receta original del quiche pide carne, en esta puedes romper esa regla y hacerla sólo con vegetales. Perfecta para los vegetarianos.

QUICHE DE POLLO Y BRÓCOLI A LAS HIERBAS
Dale un giro de sabor con las hierbas a este quiche delicioso. No olvides dejarlo el tiempo que se pide en el horno para que logres la cocción perfecta de los ingredientes.

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