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  • De empanadas a ensaladas
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Comida chilena

La comida chilena es variada y antojable, ¿A poco no?
Además saludable. Esta típica ensalad de tomate, cebolla y hierbas es de lo más popular.
Una recetilla paso a paso. Toma el pan y pártelo a la mitad.
Ahora toma un trozo de carne y fríelo con poco aceite en un sartén o plancha muy caliente.
Colóca la carne sobre el pan sin más.
Ahora empieza el rellenadero: Se empieza con láminas de jitomate.
Unas verduritas para agregar frescura y algo que cruja en tu boca.
Mayonesa casera, hecha con huevo y aceite de olivo.
Para terminar sazona con un poco de sal y pimienta y ahora sí...
Listos para agasajarse.
Ofrecelo en reuniones de ambiente festivo, serás la sensación.
Otra opción típica de chile y buenísima para botanear son las empanadas.
Rellenas de carne o queso siempre te harán quedar bien.
No, no es Andrés García, es un fanático chileno que sabe comer y te presume la empanada que va a disfrutar.
Uno de los más clásicos postres, alfajores.
Alfajor significa 'el relleno' y en Latinoamérica son galletas rellenas de dulce de leche o chocolate con distintas coberturas.
Estos panecillos rellenos de crema pastelera son un final ideal.
Un 'mil hojas' de dulce de leche, un placer para mil horas.

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