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Un chocolate que no engorda ¿Mito o realidad?

Parecerá mentira, pero Aneesh Popats, un matemático, es quien parece haber logrado lo imposible: un chocolate que no engorda.
El truco de estas trufas está en eliminar los ingredientes ricos en calorías y grasas, como la leche y la mantequilla.
En cambio, se preparan con una infusión de agua y chocolate,lo que reduce las calorías y mantiene la textura cremosa.
Este mago de los placeres no se quedó sólo con el sabor de trufa y ofrece sabores como 'pie' de manzana, te chai, y fresas con menta.
Está tan seguro de su chocolate que incluso alega que ayuda a perder peso... ¿le crees?

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