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Tacos de espagueti

Dos comidas súper versátiles se juntan para que tú y tus hijos nunca se cansen de comer estas delicias. Si has estado buscando variantes a los tacos de espagueti no dejes de leer por que ¡aquí está tu as bajo la manga! Esta ocasión Felipe Cuevas nos deleita con deliciosas imágenes e increibles recetas.
Regla número uno: ¡No hay reglas¡ Lo mejor de la moda de los tacos de pasta es que los puedes preparar con las pastas que quieras, con la salsa que más te guste y en el tipo de tortilla que tú decidas. Busca aquí entre miles de recetas tu salsa favorita y la pasta ideal.
Mira estas variantes de 'hard shell' tacos rellenos. De izquierda a derecha: 'Buccatini' con salsa de tomatillo verde tostado (busca la receta de la salsa). Taco 'mac and cheese' doble horneado (busca la receta). Taco pasta con salsa 'arrabiata' con ajos tostados. Taco 'buccatini' con crema de frijol y pimienta. Taco pasta 'al burro'. Sigue leyendo y encontrarás trucos, opciones y recetas.
Para el taco de buccatini con salsa de tomatillo debes tostar en la lumbre o en un comal los tomatillos, esto le da un toque único de color y sabor a la salsa. Busca la receta para más detalles.
Taco 'mac & cheese' doble horneado: El truco de esta receta es que la pasta se acaba de cocer mientras los quesos se derriten y gratinan en el horno. Busca la receta y conoce todos los ingredientes. La salsa roja es una salsa 'arrabiata'. Sigue leyendo para conocer la receta.
Receta de la salsa'arrabiata' -la base para este burrito y para el espagueti de los tacos- se prepara mezclando ajos, puré de tomates condimentados, salsa inglesa, alcaparras y aceitunas. Busca la receta con todos los detalles de esta salsa.
Burrito de espinca con 'buccatini' de carne molida en una cama de ricota con salsa arrabiata. El queso ricota también se conoce como requesón.
Ideal para divertirte con los chicos: mucho color y nutrición. Las pastas cortas son mucho más fáciles de comer que el espagueti, así que usa la pasta que más te guste. Este burrito es sumamente aromático gracias al hinojo y el perejil, así que atraeras a los tuyos desde lejos.
Otra gran ventaja de esta comida es que puedes sustituir los ingredientes por lo que encuentres en la alacena...¿Que no tienes este tipo de pasta? No pasa nada, prepáralo con lo que tengas a la mano, en cuanto a las hierbas no te compliques, puedes espolvorear albahaca y orégano también.
Lo mismo puedes hacer con los quesos, reemplaza el ricota por un queso crema, incluso con crema espesa para batir sazonada a tu gusto.
Puedes servir en un platón grande todos los burritos acomodados y ofrecer como acompañante un buen guacamole (busca la receta, hay hasta guacamole de naranja) o un dip de frijoles y chorizo (busca la receta)...suena bien y sabe aún mejor.
Siguiendo la línea de pasta en nuevas formas te proponemos esta imaginativa botana: palomitas de maíz con pasta de 'moñitos' y 'chips' de verduras. Busca la receta con todos los detalles. Si tienes alguna duda puedes buscar la receta y conocer todas las medidas de esta receta. ¿Quieres la versión más rápida? Sigue leyendo.
Prepara la pasta como lo haces normalmente. Cuando esté cocida escurre y mezcla en un tazón junto con palomitas de maíz y verduras deshidratadas sazona al gusto. En este caso se usó camote morado, calabaza y camote naranja.
Como todas las recetas que aquí te ofrecemos la idea es que sean prácticas y sabrosas, así que puedes sustituir las láminas de vegetales por crujientes granos de elote... o que tal si pruebas con arándanos deshidratados. ¡Encuentra la mezcla ideal para tu familia y comparte con nosotros la receta!
Esta botana es perfecta para comer con las manos y evitar que se hagan montañas de trastes sucios. Vaya, es el pretexto ideal para que tus chicos coman bien y se olviden de los cubiertos.
No todo lo que cruje es taco...No te pierdas estas tostadas con guacamole, macarrones con queso y un 'copete' de tocineta. ¡Queda de rechupete!
Lo primero que necesitarás será embarrar la tostada con guacamole. Ahora coloca la pasta, la tocineta, sirve en un platón y al ataque. Para la receta de la pasta sigue leyendo.
Prepara los macarrones en agua hirviendo con un poco de sal, deja cocinar hasta que la pasta esté al dente. Escurre pero NO los enjuagues. En un tazón mezcla varios quesos. ahora baña la pasta con la salsa de quesos y mete al horno hasta que se dore un poco. Busca la receta de la pasta con todo detalle.
Para la tocineta el truco de Felipe Cuevas es cocinarla con unos buenos trozos de ajo y dejar que se doren. Una vez que los ajos están suaves los conviertes en puré y dejas que la tocineta se cubra y absorba todo el sabor.
Queremos darte opciones, así que te ofrecemos dos variantes en la versión 'flauta'. Silbarás de alegría con estas exóticas combinaciones.
Flauta de harina con manzana deshidratada y queso cheddar amarillo. Facilísima de hacer, sólo necesitas colocar en una sartén la tortilla con queso rallado, coloca las láminas de manzana y ¡listooo! Un rápido manjar.
Flauta de harina con banano y queso cheddar blanco. Primero prepara los bananos con mantequilla al sartén. Cuando estén suaves colócalos sobre una tortilla de harina con cheddar blanco rallado, espera a que se derrita y no lo pienses dos veces, es hora del mordisco.
También puedes intentar estas recetas con un queso camembert o brie.
Nos encantan estas recetas fáciles de preparar y de disfrutar, además cuidan tu bolsillo, todo es cuestión de usar la imaginación.
Si vas a dar una fiesta de tacos de pasta ya tienes varias opciones. Otra consideración que debes tener es la presentación, deja que algunos ingredientes salgan de la tortilla, así se verá más interesante tu mesa y tus invitados pueden identificar lo que van a comer.
Como puedes ver para deleitar a tu familia y amigos sólo necesitas imaginación y muuuchos tazónes. ¡Listos para disfrutar la fiesta de los tacos de espagueti¡

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