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Los 10 alimentos básicos para una vida sana

“Quiero adelagazar, quiero ser más saludable” y miles de frases como estas las repiten las personas cada día, pero a la hora de visitar el super-mercado...
y hacer las elecciones de productos, los criterios de económico, antojable o práctico le ganan a lo sano. A continuación 10 alimentos que siempre deben tener espacio en tu visita al super.
FRUTOS SECOS: pasas, arándano y cualquier fruto seco aporta calcio, magnesio, vitaminas y mucha energía, el truco está en cuidar que sean naturales y que no estén adicionados con azúcar.
ACEITES VEGETALES: el mejor es el aceite de olivo, pero es bueno variar su consumo para incorporar ácidos grasos escenciales.
CEREALES: son ideales para las dietas pues brindan sensación de saciedad y aportan mucha energía.
CARNES MAGRAS: hasta la fecha la pechuga de pavo es la carne más magra que podemos consumir y las carnes son necesarias por su aporte calórico, y entre más magras pues menos grasa para tu cuerpo.
PESCADOS: te pondrán a nadar en omega3. Esto ayuda al desarrollo del sistema nervioso central y para aumentar el colesterol “bueno”.
LEGUMBRES: Tienen proteínas y propiedades que te hacen sentir satisfecho con poca cantidad. Eso sí, hay un problemita…causan flatulencias, ni modo, unas por otras.
FRUTAS: las imperdonables son, como te puedes imaginar, las manzanas que aportan vitaminas y fibra, las moras por sus antioxidantes, los cítricos por sus vitaminas y sus antioxidantes. LA regla es la misma que las verduras: a mayor color, mayores beneficios.
VERDURAS: Respecto a este grupo la regla es muy fácil entre más colores haya en tu bolsa de verduras, más nutrientes, vitaminas y beneficios tienes. EL jitomate está repleto de antioxidantes y potasio, la espenaca de hierro, la zanahoria de fibra soluble, el aguacate tiene ácido fólico…y así entre más variedad mejor.
PAN Y GALLETA INTEGRAL: En general lo ideal es evitar las harinas blancas y los alimentos procesados, por eso, mejor consume panes con granos entero que aportan fibra, minerales y vitaminas.
LACTEOS: no te los puedes perder pues son la mejor fuente de calcio que todos en la familia necesitan. La leche puede ser pesada para algunos, pero el yogurt sin grasa es una muy buen opción.

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